Auszug aus unserer Speisekarte

Hier finden Sie einen Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte. Unsere Speisen sind stets frisch zubereitet und wir verwenden ausschließlich frische und qualitativ hochwertige Zutaten. Unser Küchenchef freut sich, Sie bei uns verwöhnen zu dürfen.

Sie können sich unsere Speisekarte auch als PDF herunterladen.

Auszug aus der Speisekarte im Februar 2012


Saison-Empfehlungen


Empfehlungen

Feldsalat mit karamellisierten Walnüssen und geräucherter Gänsebrust 9,40 €

Dalmatinische Fischersuppe mit Gemüse und Kartoffeln 6,90 €

Risotto mit Kalbsstreifen und Waldpilzen 12,50 €


Fischgerichte

Wolfsbarschfilet Natur gebraten (Wildfang) auf Pilzrisotto und Pernodschaum 26,50 €


Fleischgerichte

Kalbsfilet mit Gorgonzola überbacken auf mediterranekm Gemüse und Pesto-Tagliatelle 24,50 €


Dessert

Crepe Suzet mit Orangen und Pralinen Parfait, Campari-Grenadinesauce 8,90 €




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